拉花轻乳酪芝士(
5
/10)
奶油奶酪加入牛奶搅拌均匀
加入低筋面粉搅拌均匀
蛋黄蛋白分开将蛋黄放入奶酪糊搅拌均匀
搅拌均匀的奶酪糊隔水加热搅拌至顺滑
留出适量奶酪糊加入可可粉搅拌均匀待用
蛋白分三次放入砂糖打发至硬性发泡，砂糖多的话可以放入奶酪糊搅拌一部分
留出适量比例蛋白放入可可奶酪糊中，将剩余的蛋白分三次与奶酪糊搅拌均匀，可可奶酪糊装入裱花袋完成裱花
剩余的可可奶酪糊还可做个纸杯
烤箱温度仅供参考，具体温度需根据自家烤箱温度好低自行调试，我的烤箱为长帝，温度相对高些，中间根据情况可以调换温度，建议大家130~150之间
简单，健康，时尚，美味于一体望大家会喜欢
