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银耳桃胶红枣羹(3/9)
桃胶浸泡过夜，完全泡开后去杂质。
银耳用水浸泡1小时左右。
红枣用水洗干净。
泡好的银耳和红枣放入锅中，加入水，大火煮开转小火煮20分钟。
加入桃胶继续用小火煮45分钟。
煮到快好时加入糖直至糖完全融化。
加入枸杞，关火即可。
成品。
成品。