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清蒸福寿鱼(3/10)
所需食材：福寿鱼，香菜，姜葱蒜
在鱼两面各斜切几刀，鱼肚放上葱丝
蒜头切末，葱和香菜切段。
锅中放水烧开，大火蒸10分钟
蒸好的鱼里面的汁要倒掉，因为汁里会有鱼的腥味
放一点葱，香菜可以去腥增香
热锅加油入蒜末炒香，起锅前加少许酱油
淋上调味汁
加少许酱油
完成