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像帽子一样的饺子(1/4)
把五花肉和韭菜分别剁碎,再放到一起放盐、鸡精、胡椒、老抽搅拌均匀
忘了拍照片了,把面和成面团,和到光滑不粘手就可以了,然后擀成饺子皮就可以包了
把馅料放皮中间对折,然后两个角叠起来捏一下就可以了
这是水煮的成品,还挺好吃的