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椰蓉脆片。(
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把黄油室温软化加糖分,搅拌顺滑,分两次加入蛋清。再把椰蓉跟低筋面粉拌匀,加入搅拌顺滑的黄油液体中,放冰箱冷藏30分钟后,用磨具凹造型。
放入预热好的烤箱,140°烤15分钟。拿出晾凉即可。是不是超简单呢!