炒鸡详细的菠萝派(4/24)
黄油室内软化切块放进来。
加糖粉、泡打粉、盐、低筋面粉
用手揉搓~
戳成玉米碎一样的渣就可以,然后加牛奶
揉成这样,这里加了一点点蛋液。
放冰箱冷藏
派馅儿:黄油加热。
倒菠萝粒,和糖粉翻炒。
加入兑好的玉米淀粉。
好的,就可以了。
冷藏的面团拿出来,切3分之2作为派底。
分6份大小均等的面团,擀面杖压圆。
放在蛋挞盒里面,木有买派模具。嘻嘻。
叉子戳洞防止膨胀,牙签也行。
酱紫。
六个都好了。
加馅儿。
也可以多加一点。
开始做派面上的,擀面杖擀薄,切成长方形。
切条儿
编织看图。
可以刷蛋液啦。
为了色泽好看,可以刷多点。我烤箱温度高,没有按照200度15分钟。我烤箱180度15分钟。就可以啦。
当当当当