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蔬菜煎饼(1/8)
准备鸡蛋
准备青菜，切沫(其他易熟菜都可以，土豆等的话最后先弄熟)
鸡蛋搅拌好，加青菜
加牛奶和盐，放〖面粉〗进去搅拌均匀，浓稠自己把握，觉得干了可加点水
锅里加油
可以一部分部分煎，用筷子或铲子把面往边上赶，让它薄一点
翻面煎，注意火候，火不能太大，大了容易糊，小了煎不熟
最后就起锅，配着牛奶或豆浆，一份早餐又好了Y(^o^)Y