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糖霜花生(2/5)
炸花生 油多点 慢火煎 滤网控干油备用。也可以用炸炉
熬糖水，水100毫升 ，糖3倍量，发火搅拌，等起白色泡沫并糖水粘稠 小火搅拌
倒入炸好的花生炒匀挂霜
捞出放平晾凉
等待冷却开吃 香脆甜 好吃到停不下来