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凉拌鸡脚(3/11)
所需的调料
鸡爪洗净然后切掉尖尖的那个然后放锅里开水煮熟,捞起来放凉
切香菜,大蒜,姜
切辣椒
鸡脚倒入盆里
倒入酱油,约3汤匙
倒入香油2汤匙
还有醋4汤匙(加点柠檬汁),因为量有点多,还有两勺盐
然后就全部一起拌均匀
摆盘
成品