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双菇木耳炒肉片#舌尖上的春宴#(6/10)
准备好原材料；
肉片加入适量的盐、料酒和淀粉， 抓均匀腌制一下；
肉片加入适量的盐、料酒和淀粉， 抓均匀腌制一下；
肉片煸炒变色后盛出来备用；
锅中放入少许油， 下入胡萝卜片进去煸炒；
翻炒几下后加入蟹味菇和海鲜菇进去翻炒；
继续翻炒加入黑木耳进去翻炒；
待双菇炒出微微出水后加入刚炒好的肉片进去翻炒；
最后加入适量的盐调味，翻炒均匀后盛入盘中表面撒上小葱末。
端上桌了。