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苹果雪梨果酱（果茶）(4/5)
将苹果雪梨切丁加入白砂糖与冰糖和柠檬汁腌制2个小时以上。
将腌制好的水果丁放入不锈钢锅熬煮，先大火收汁，然后转中小火期间要用木铲不停搅拌。
待果酱汁温度达到104~105℃时关火。
装入消毒好的果酱瓶中，倒立放凉。
包装好后就可以食用亦或送人。