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三汁焖锅(5/8)
用料酒+少量盐+姜粉+花椒粉,将切好的三黄鸡腌制一小时。
将食材洗净、切好、备盘
木耳一小碗(可根据自己的喜好添加配菜)
将少许黄油放入锅中小火融化。
将配菜放入锅中翻炒。
加水适量。
将鸡放入,再倒入调好的酱汁(蚝油3勺、料酒3勺、番茄酱3勺、甜面酱2勺、酱油1勺、蜂蜜1勺,酱汁忘了拍照)大火开锅5分,小火焖40分。
香香的三汁焖锅就大功告成啦