安装App
水煮鸭胗(1/7)
鸭胗切薄片,用一个鸡蛋,生抽,盐,麻油,料酒,腌制半个小时
豆芽洗净,莴笋切片备用
锅里热油加入,葱段,姜片,蒜泥,豆瓣酱炒香
倒入开水,加适量盐,把莴笋豆芽依次煮熟
捞出备用,下鸭胗煮熟,捞出
撒上干辣椒,葱花,蒜泥,淋上热油就可以了
干辣椒捞出就可以享用了