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小白菜骨汤(5/7)
将骨头水煮.开锅后.血沫会浮上来.把血沫打出去.这样汤汁鲜亮
准备好配料
待血沫打出后.放配料
一小勺糖.二小勺盐.开锅转小火慢熬
约一小时后.骨头的营养熬到汤中了.汤汁微白.肉软烂.
清洗干净的小白菜.放入汤中,约3分钟.便熟了
放几棵枸杞.春日靓汤.滋阴养肝. 欢迎关注公众号、小兴安岭人家