安装App
米面新煮意:紫糯米卷(
5
/9)
白糯米和紫米混合洗好加水和白糖煮成饭;
酵母溶解加面粉和成面团发酵1小时,均分两份,擀成长片;
把煮好的紫糯米饭均匀码放在面片上;
四周包起来捏紧成长条,二发15分钟后中小火蒸20分钟,再焖5分钟开盖;
凉了切件即食。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示,点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
成品1
成品2
成品3