酸菜羊肉粉丝(1/4)
准备好食材
酸菜洗两三次沥干备用
葱姜蒜切好。锅里倒油，热油爆姜片大蒜以及葱白，炒香后加酸菜炒，加蚝油少许，胡椒粉适量，一分钟后倒入水，煮开四分钟后加入粉丝再煮两分钟，最后加入羊肉，烫熟即可起锅！
最后放入葱花点缀，热腾腾的酸菜羊肉粉丝就好了！