鸡排(
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鸡胸肉切成片状，加淀粉或者面粉盐鸡精糖白酒五香粉姜蒜腌半个小时以上
鸡排裹面包糠啦，稍微压一下，糠就不会那么易掉
抖掉没粘上的面包糠，然后下油锅
中火炸个2-5分钟，中途要翻身的
沥干油，撒上辣椒粉孜然粉椒盐粉，就可以了
