可乐鸡翅，老师傅从不外传的神秘做法(6/6)
食材：鸡翅9个、可乐200毫升、黄柠檬半个、小葱末 适量、蒜瓣 1颗、五香粉适量、盐 适量、料酒 适量、生抽 适量、水淀粉 适量、白芝麻适量
洗净的鸡翅背面划几道口；
鸡翅焯水后，倒入柠檬汁、五香粉、盐、料酒和生抽，腌制鸡翅2小时；
鸡翅放入锅中，两面煎至金黄。另起一油锅，炒香葱、蒜末，倒入鸡翅翻炒，倒一些生抽；
倒入可乐，煮沸后调小火焖煮20分钟倒入水淀粉勾芡，开大火收汁；
出锅后撒上白芝麻即可食用。