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腊味蒸粉丝,好吃不上火(5/7)
准备食材:粉丝、腊肠、娃娃菜等食材;
粉丝浸泡捞出,放油、盐、酱油拌均;PS:粉丝想尽快浸泡改为热水。
娃娃菜一片一片叶子摘下,洗净,捞出滤干,放入碟子;
把粉丝放在娃娃菜上面;
腊肠切薄皮,放在粉丝上面,再撒些葱;
清水煮沸,放入锅中蒸8分钟;
关火,再焖1分钟开盖,拌均即可