肉丸蔬菜汤(
0
/6)
准备食材，洋葱切丝，娃娃菜一片一片分开洗净，这里的肉丸我是买的现成的，也可以选择自己做：肉馅放胡椒粉、盐、葱姜末、鸡蛋液搅拌上劲，然后搓成一个一个圆
热锅下少许橄榄油，放入切丝的洋葱，翻炒至软熟
加入适量的水和昆布进去大火煮开
把娃娃菜和肉丸码放进去，再次烧开后添水继续小火炖煮10分钟
小番茄用热水烫一下剥皮放在烧好的肉丸汤里
撒盐和一点白胡椒调味就可以出锅啦
