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麻辣牛肉片#ONLY酱#(3/11)
牛肉洗净后顶刀切片，杭椒彩椒改刀。
这道菜特别入味又下饭，不用盐不用鸡精，全凭葱伴侣6月香辣椒酱和有所思鲜椒酱来提味
牛肉片里，加入0.5勺辣椒酱，1勺酱油，0.5勺淀粉，4勺水，1茶匙糖，抓匀腌10分钟左右
葱姜切成末
炒锅烧热，倒适量油，爆香葱姜末。
倒入腌好的牛肉片，1勺料酒，炒至变色。
加入1勺有所思鲜椒酱。
最后下入彩椒杭椒。水淀粉勾芡，出锅。
超级下饭菜
两种酱搭配真的很奇妙
成品