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酒酿饼#美的早安豆浆机#(
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/13)
普通中筋面粉;
拨个坑,放入干酵母、糖,逐渐加入酒酿;
酒酿连着里面的米一起加入;
边加边搅拌,干湿度可以了就停止加酒酿;
用手尽量揉光滑;
静置发酵;
揉匀排气;
分割成六小份;
每份充分揉匀后揉圆;
噗上干粉、摁扁;
直接放入电饼铛,小火加热;
至俩面金黄,饼明显膨大成熟。
即可