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酒酿饼#美的早安豆浆机#(11/13)
普通中筋面粉；
拨个坑，放入干酵母、糖，逐渐加入酒酿；
酒酿连着里面的米一起加入；
边加边搅拌，干湿度可以了就停止加酒酿；
用手尽量揉光滑；
静置发酵；
揉匀排气；
分割成六小份；
每份充分揉匀后揉圆；
噗上干粉、摁扁；
直接放入电饼铛，小火加热；
至俩面金黄，饼明显膨大成熟。
即可