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梅菜扣肉(
7
/8)
把蒜头剁碎
两小块南乳,再加点里面的汁
加两调羹排骨酱
梅菜泡软,切碎
五花肉焯水煮熟,晾干。锅里下油炸
然后把所有调料放一起搅拌均匀,腌制半个小时
炒好的梅菜装盘里,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒哦!
把腌好的肉铺在梅菜上面高压锅蒸二十分钟就可以了