梅菜扣肉(
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把蒜头剁碎
两小块南乳，再加点里面的汁
加两调羹排骨酱
梅菜泡软，切碎
五花肉焯水煮熟，晾干。锅里下油炸
然后把所有调料放一起搅拌均匀，腌制半个小时
炒好的梅菜装盘里，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒哦！
把腌好的肉铺在梅菜上面高压锅蒸二十分钟就可以了
