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【沙茶美食】五花肉炒蒜苗--能让你多吃一碗饭的下饭菜(2/9)
五花肉切薄片，蒜苗洗净切断备用，葱切片
锅内放一点点油，放入五花肉片，小火煸炒至两面略干的状态。
倒入少许酱油，调味调色。再放入蒜苗段。翻炒均匀。
加入皇牌沙茶酱，少许盐调味，炒至蒜苗没有辣味即可出锅。 因蔬菜中的某些维生素及营养元素高温时容易流失，所以青菜适合高温快炒，且不宜煸炒过度。
成品图
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