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新手一次成功海绵蛋糕 面包机版(2/15)
材料展示镇楼，黄油用量太少，只是涂在面包机壁，容易出模，就没放上来。
六个鸡蛋，蛋黄蛋清分离在两个容器。
将称量好的30ml植物油（我用的玉米油），加入蛋黄中橡皮板搅拌均匀。
嗯
将柠檬挤成的汁，150白砂糖加入蛋清中打蛋机搅拌，在搅拌过程中我觉得将器皿一边垫高，打蛋器飘起来打更容易打发。
打出呈鸡尾状。
打发之后，将刚刚搅拌好的蛋黄加入，搅拌均匀，建议用橡皮刮板轻轻搅拌均匀，为了减少气泡的产生。
筛入150g低筋面粉，3g泡打粉
搅拌均匀至没有干粉粒。
蛋糕面糊就好了
把面包机的搅拌棒取出。
在面包机表面刷上一层黄油，为了容易出模。
调整到“蛋糕制作”即可。
一个小时，出锅了！
倒出来，放在架子上即可。第一次海绵蛋糕！成就感满满！