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桃胶皂角米炖银耳(2/10)
准备好所需要的食材
桃胶有清水泡发10小时以上，在泡发的时候水一定要多，千万不要在中途去清洗（不然会很难清理）等完全泡发透之后捞出来清洗，杂质即可去除。
皂角米清洗之后同样泡发10小时左右，即使泡发一整天也没有关系，泡发越久越软糯。
银耳用温水泡发一个小时左右即可，如果时间足够可以多泡些时间
将银耳撕成小碎片，砂锅中放入足量的清水。
接着放入泡发好的桃胶和皂角米
放入炖锅按甜品汤键
炖两小时后放入红枣各冰糖，接着炖1个小时
炖好后加入枸杞焖两分钟即可。
成品，一碗超级有营养的甜品汤，配上几个自己做的小蛋糕，一份水果，就是一顿丰盛的早餐啦。