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肉末豆角(1/4)
肉末先用蚝油、糖、淀粉、生抽,料酒腌制一会,放底油炒变色盛出来备用
放底油开始煸豆角,小火慢慢的煸炒,豆角丁很容易熟,放入葱蒜末再继续煸出香味,再到生抽调一下颜色
倒入豆沫继续翻炒
煸到非常软烂就可以了