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臭豆腐-街边小吃(4/7)
豆腐切块备用
热油后放入豆腐,炸制外皮微硬
豆腐炸的程度跟个人喜好定
用两块半臭豆腐加入适量水,搅碎
葱姜蒜切末(图中忘记放葱啦)
加入酱油、糖醋、辣椒、香油(个人口味哈)
完成!!