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麻辣鸡肉锅(1/8)
准备食材，木耳香菇洗净淖水，土豆切片泡好去淀粉
面筋肠千叶豆腐切片
鸡肉洗净剁好
加花椒八角，葱姜蒜辣椒爆香
倒入鸡块，加两勺郫县豆瓣酱，加料酒、味达美酱油和蚝油，加一点热水翻炒小火炖一会
鸡肉炒至五六成熟，到入香菇木耳，翻炒
待锅内鸡肉香菇木耳差不多熟时，依次倒入土豆，千叶豆腐，面筋，蒜苗，腐竹，继续翻炒，加盐，鸡精，十三香，花椒粉
熟透盛出