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澳式大虾(5/10)
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面包切片
虾要去壳,留虾头(用剪刀从虾背剪,取出虾线,去壳)橄榄油烧热放入虾(外国人会用橄榄油)
待虾变红后放入葱花(喜欢辣虾的可以放两颗小红尖椒)我家没了....
翻炒后加入荷兰豆,荷兰豆容易熟,快炒几下加入
把鲜西红柿加入到菜里,加入海盐和胡椒
加入一些柠檬皮,然后把柠檬切开,把汁水全挤到菜里(大胆放),看柠檬大小,小的两个。
不放油,放在BBQ锅上炕,没有用煎锅也可以,到酥脆就好,烤好用蒜涂抹面包。
放在盘底,把炒好的
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