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自家种的花生~霜糖花生(
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不粘锅内倒入花生,小火炒,听到花生爆裂的声音,继续炒,大概需要十分钟。可以试吃,熟了盛出来。
炒熟的花生
锅内加入少量清水
加入适量白砂糖
熬制糖浆,不停地搅拌,至黏黏的质感
加入炒好的花生,搅拌均匀。
分三次加入生粉,搅拌均匀
霜糖花生,大功告成~
装入零食罐~,开吃