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【叉烧酱汁烤鸡腿】(
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鸡腿洗净在正反两面划上几刀
蒜切成蒜泥
姜也切成丝
舀一大勺叉烧酱
放入姜丝、蒜末、料酒、白胡椒粉
蜂蜜1小勺加纯水化开
蜂蜜水倒入之前调料中拌匀,将鸡腿腌制好,放冰箱冷藏过夜
早上冰箱冷藏中拿出腌制好的鸡腿,包上锡纸,烤箱上下管200度预热5分钟,中层烤20分钟,取出翻面,180度上下管,中层再烤20分钟。早上匆匆忙忙都忘了拍照哎
装盘啃吧,香极了……