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虎皮青椒(2/7)
4个青椒洗干净 切段
四五瓣蒜头
酱油 醋 糖提前调好，加入适量清水放碗里
加入适量油，油温5成放入青椒，用锅铲压下，青椒一面煎好，翻面继续
煎的差不多，加入蒜末
然后再加入调好的汁，翻炒下就可以起锅
成品：虎皮青椒 可适量加入白芝麻 样子更好看