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酥皮葡式蛋挞(0/6)
挞皮买的现成的
挞液自己调制的，简单易学，牛奶一袋（15个蛋挞用量），加入适量淡奶油，适量白砂糖（根据个人口味），放入锅中开小火不断搅拌（避免糊锅），待白糖融化即可，加入三个蛋黄，可以筛入适量面粉搅拌均匀备用
将调好的挞液倒入挞皮中，加入葡萄干或蔓越莓干
放入预热好的烤箱内，210度上下烤25分钟即可（因烤箱而异，可以多观察不要烤糊）
香甜的蛋挞出锅啦，满屋飘香
装进好看的包装袋里，感觉美美哒