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超级汉堡(5/7)
汉堡胚材料放面包机里和面程序
拿出来摔出膜之后放回去发酵至1.5倍
再取出揉出空气,分成5个75g,三个20g
土豆加胡萝卜丁蒸熟捣烂
猪肉糜加酱油汤玉米粒胡萝卜丁生粉搅拌均匀
生菜洗干净
然后将土豆泥跟肉泥分别按压成汉堡胚直径大小,小火煎熟,加生菜还有沙拉还有花生酱就OK啦!