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豆豉喇叭花(
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上图给你看下它的样子和生长的树
喇叭花
把它剥开去掉花心 花心是苦的不好吃
放开水焯一下花 喇叭花有苦味 过下水 就不苦了
干豆豉捣碎放碟子里备用
油热放大蒜 姜 辣椒
放豆豉 炒香
炒香放焯过水的喇叭花
出锅前放 香菜 香葱 大原细
出锅 有没有流口水那 快来西双版纳 来我店里做给你吃啊