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劲爆鸡米花(4/5)
我是第一次试着做,买了一块鸡胸肉 拍了几下,切小丁(块)然后放盐腌一会(也可以放胡椒粉)。
先裹一层淀粉
再裹一层鸡蛋(我的鸡蛋刚好用光了)
最后裹一层面包糠。
然后放入油中炸, (先把油烧热,放入鸡米花,我是小火炸的。) 炸熟了控油出锅即可。