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牛肉汤宽面(3/5)
面粉加水和成稍硬的面团盖上保鲜膜醒10分钟
醒好的面团擀成自己喜欢的宽度
锅内水烧开下面煮成八成熟,我大概煮了三分钟
另起锅倒入煮牛肉时剩下的汤,将面条直接捞入汤锅内,谁可以适量加也可以不加,根据个人口味加入适量的盐,开锅后煮2分钟左右
关火,出锅。撒入葱花香菜和鸡蛋,味道美极了