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自制猪肉松(6/8)
瘦肉放葱姜凉水下锅煮，我煮了大概三个小时
煮好后撕条儿
起炒锅少油煸炒，加生抽，老抽，美极鲜，白酒，白糖翻炒均匀后煸干
盛出后放入料理机打散
打散后平铺在烤盘上
入烤箱100度20分钟烘干
再放入料理机打散，我用的都是干磨杯
取出后就可以吃啦，用来做肉松面包也很好哦