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猪油葱花饼(2/9)
准备猪油 我这有点少 后来又加了些猪油葱花切碎 加入五香粉
温水和面 软一点 盖好醒20分钟
猪油在锅里加热融化 油温升高后 关火 倒入葱花里 搅拌均匀
干面粉洒在面板上 擀开 均匀抹上葱油。均匀洒上一层盐 再洒一层干面粉 盐可以多点 饼子咸咸的才好吃
切段。拧一下 按扁 擀开
开始烙啦。电饼铛 开火 放入猪油融化
放入饼胚
上面再抹一层猪油
烙到俩面金黄出锅 切开 装盘即可