小笼包(2/9)
把2克的酵母粉放进面粉里，用150ml的水搓成面团。
面团搓好后发酵成原来的一倍多大就可以了！
把肉切小块，然后放进绞肉机里搅碎，我加了一点蒜头进去，这样香一点。
肉搅得快好了，加入芹菜，葱，马蹄，一起搅。
搅好之后倒出来加入适量的盐，油和酱油调好味道。
面团发酵好了，就可以做了。
把发酵好的面团切成小块，然后把小面团搓成圆形来包就可以了！
包好的小笼包放到蒸锅里蒸10分钟就可以了！
看，美味的小笼包就蒸好出锅了！