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什锦啤酒炖(
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准备食材 莲藕洗净去皮切片,金针菇去根洗净,包菜洗净手撕成块状,鸡胸肉解冻
莲藕焯水
鸡胸切块煎至表面变白(可以用油炒一下 个人不喜欢放油)
加入啤酒半瓶,白糖,盐,酱油,十三香
大火煮开后放入莲藕(喜欢吃软一点的早点放,喜欢硬一点的迟点放),
根据喜欢的食物软硬程度放入金针菇
包菜
盖上盖子焖煮至熟透
撒上芝麻即可