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小葱炒鸡蛋(
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/5)
小葱洗净,切5厘米段。 @鸡蛋打碗里,加一个鸡蛋量的清水打散
热油锅,中火倒入鸡蛋,摊凝固后立刻倒出来
锅内加少许油,油热加入葱白,加酱油翻炒均匀
加入葱叶部分、盐、鸡蛋,翻炒均匀出锅即可
成品