冰糖柠檬(5/10)
准备柠檬，用盐水浸泡半小时再洗干净！
把柠檬皮和肉分开
皮的部分尽量去掉白囊，要不会苦！肉的部分拨干净！
皮切成丝
肉切成粒，把核去掉
切好去核的柠檬肉
皮放锅里煮至沸腾，去苦味，并捞起
加水冰糖和刚刚准备好的柠檬皮和柠檬肉
熬成浆！如图！熬时不可离人，用勺子不停搅拌，避免粘锅！
大功告成！需要耐心和时间！