所有食材放到电炖锅，加入开水，慢炖3/4小时就好了。 也可以用煤气或者其他工具炖汤，只不过我比较懒，用电炖锅不用看火，熬出来的汤也足够浓郁，有老火汤的味道。

这是我一家三口的分量，如果喜爱喝汤，或者家里人比较多，可以适量添加所有材料。 我熬汤都喜欢加入一两片姜，大家也可以不加，随意。 海底椰干，是海底椰干，新鲜的海底椰比较适合做甜品。