先做准备工作，豌豆洗好沥干放一边，肉切丁，和豌豆差不多大小，糯米洗净放好，香肠切片放一边，我弄的香肠是事先煮好的，嫌麻烦的朋友可以生的直接一起放里面，看个人爱好吧！

锅里放油烧肉后，放腊肉进去煸干出油，最好选择五花肉，这样炒出来比较香，然后放豌豆和糯米饭一起进去炒，待稍微炒干后，盛出放进电饭煲里面，倒入开水，水量比平时煮饭的稍微少一点，如果家里的电饭煲带煲仔饭功能的，可以直接按这个键，如果没有就用煮饭键，如果用的生的香肠可以把饭装好后放上面，如果是煮好的，可以等饭好了后直接放上面。

最后饭好了，可以再按一下煮饭键，煮干些，等下你一定会收获惊喜的，那就是电饭煲下面的那层锅巴，牙口好的一定会爱上它的。

可以当主食也可以是一道菜，朋友们随意哈！