美味寿司(
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将黄瓜火腿切条,胡萝卜切丝,胡萝卜放油煸炒一下,爱吃辣的朋友可以在炒胡萝卜的时候放些辣酱,特好吃。鸡蛋摊饼切段。备用。
再摊两张饼晾凉。米饭是用大米跟糯米一起蒸熟,米饭里放些盐,晾温。
展开寿司席,先放上鸡蛋饼,再放上寿司皮,再平铺米饭。
然后放入黄瓜条,火腿肠,炒好的胡萝卜,切好的鸡蛋段。卷起就可以啦。
鸡蛋当外皮做好的样子
放入寿司皮,平铺米饭,依次放入食材。
卷起的时候,用寿司席边卷边压实。
卷好后,隔着寿司席可以整形。
展开就是这样啦
卷好的寿司平方好,依次切好装盘就好啦。
切好后,上面撒上少许黑芝麻装饰,吃的时候占着芥末酱油,好吃到cty!
蛋皮在外也美美哒。
野炊好吃食。美味寿司完成。