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荷塘小炒#美的女王节#(2/7)
准备食材
莲藕切薄片，胡萝卜切片，木耳撕小朵，荷兰豆撕掉老筋备用
锅中倒入适量的水，水烧开后往锅里倒入1小勺食用油，然后将藕片和胡萝卜片放入锅中焯20秒
把荷兰豆放入锅中焯20秒。
把木耳放入锅中焯20秒然后将所有蔬菜一起捞出放入凉水中。
锅中倒入少许油，油热后将蒜片放入锅中煸炒出香味。
将所有蔬菜一起放入锅中煸炒2分钟，然后放1小勺盐，鸡精调味，翻炒匀均即可出锅。